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I piaceri della cucina all’Hotel Bergblick

I piaceri della cucina all'Hotel Bergblick

All’Hotel Bergblick vi verranno serviti piatti ricercati della cucina altoatesina e internazionale. Iniziate la mattina con un’abbondante colazione a buffet e cominciate la giornata con una marcia in più.

Cosa offre il buffet della colazione?

Cosa offre il buffet della colazione?

Al buffet della colazione troverete una scelta di diversi tipi di pane che potrete abbinare a piacimento con salsiccia, marmellate e formaggio. O magari sceglierete del miele dolce o uno strato di cioccolato. Anche per quanto riguarda le bevande avrete l’imbarazzo della scelta. Dal pratico distributore automatico potrete avere sempre caffè appena fatto, inoltre vi proponiamo anche deliziosi succhi di frutta, cioccolata calda e vari tipi di tè. Tre volte alla settimana il nostro cuoco della colazione vi delizierà con piatti a base di uova preparati al momento davanti a voi.

Godetevi un menù a 4 portate in una bella atmosfera

Godetevi un menù a 4 portate in una bella atmosfera

Dopo una giornata entusiasmante a Racines in occasione di un’ampia escursione o dopo una rilassante visita alla nostra area benessere, godetevi nel nostro ristorante un menù completo a 4 portate. Servitevi al nostro abbondante buffet con una varietà di verdure fresche. Il figlio dei padroni di casa Thomas, insieme al suo team della cucina, vi delizierà con piatti della cucina regionale e interregionale. Nella nostra carta dei vini troverete una selezione di vini altoatesini e italiani. Per concludere la serata, potrete godervi una deliziosa grappa al nostro bar in un’accogliente atmosfera.

Varietà e tradizione

Varietà e tradizione

Nella scelta dei piatti abbiamo riunito il meglio della cucina tradizionale e internazionale. Oltre al buffet dell’insalata, di una gustosa minestra e di un antipasto caldo vi serviremo una portata principale e un dessert. Per la portata principale potrete scegliere tra due opzioni. Tra gli eventi culinari ricordiamo la serata tirolese, la serata italiana e la cena di gala. E se il tempo lo consente, in estate vi invitiamo a una grigliata.

Quali prodotti regionali vengono proposti all’Hotel Bergblick?

Quali prodotti regionali vengono proposti all'Hotel Bergblick?

Al nostro Hotel Bergblick poniamo molta attenzione ai prodotti regionali, così ogni mattina avrete il pane fresco della nostra vicina Val Ridanna, i latticini provengono dal noto maso caseario di Vipiteno. Inoltre utilizziamo verdure della regione e vi offriamo per colazione marmellate fatte in casa.